Servizio di Chef Privato

FFGR Lyon dà accesso a una rete di chef privati formati nelle migliori case gastronomiche mondiali: ex delle brigate di Paul Bocuse, Alain Ducasse e Nobu. Che si tratti di una cena intima a Presqu’île o di un banchetto per cinquanta commensali in un manor dei Beaujolais vineyards, i nostri chef si adattano a ogni contesto.

Il servizio include l'elaborazione del menu con il cliente, l'approvvigionamento di ingredienti eccezionali, tartufi, caviale, wagyu, dai nostri fornitori esclusivi, la preparazione completa e il servizio a tavola con tutta la brigata necessaria.

Per gli eventi privati d'eccezione, compleanni, celebrazioni, cene d'affari in residenza, FFGR Lyon orchestra l'intera esperienza culinaria: decorazione floreale, noleggio di stoviglie di pregio, cantina selezionata da un sommelier e servizio con guanti bianchi.

I nostri chef possono anche proporre corsi di cucina privati per i clienti che desiderano imparare le tecniche delle grandi maison nel contesto riservato della loro cucina personale.