Privatkoch-Service

FFGR Lyon bietet Zugang zu einem Netzwerk von Privatköchen, die in den besten Gourmethäusern der Welt ausgebildet wurden — ehemalige Mitglieder der Brigaden von Paul Bocuse, Alain Ducasse und Nobu. Ob ein intimes Dinner in Presqu’île oder ein Bankett für fünfzig Gäste in einem Beaujolais vineyards-Herrenhaus — unsere Köche passen sich jedem Kontext an.

Der Service umfasst die Menügestaltung mit dem Kunden, die Beschaffung außergewöhnlicher Zutaten — Trüffel, Kaviar, Wagyu — von unseren Exklusivlieferanten, die vollständige Zubereitung und den Tischservice mit der notwendigen Brigade.

Für außergewöhnliche private Veranstaltungen — Geburtstage, Feierlichkeiten, Geschäftsdinner in der Residenz — orchestriert FFGR Lyon das gesamte kulinarische Erlebnis: Blumenschmuck, Prestige-Geschirrvermietung, von einem Sommelier ausgewählter Weinkeller und Weißhandschuhservice.

Unsere Köche können auch private Kochkurse für Kunden anbieten, die die Techniken der großen Häuser im vertraulichen Rahmen ihrer eigenen Küche erlernen möchten.